Grazie alla collaborazione tra ristoratori e chef del quartiere Aurora di Torino e i mediatori gastronomici di EATnico, vi invitiamo a partecipare a 4 laboratori di…
Eatnico – Mediatori Gastronomici presenta il primo laboratorio di cucina etnica. Domenica 19 maggio dalle 10.30 alle 15.00 LEZIONE + PRANZO SIRIANO Cucine di…
Siamo felici di annunciare l’avvio di una collaborazione con Mercato Centrale Torino che vedrà impegnati i nostri mediatori gastronomici. Il primo appuntamento è previsto per Venerdì 19…
ATTENZIONE L’AFI l’Associazione Filatelici Italiani conferma che le mappe distribuite durante la festa valgono 500 € perché considerate molto rare, visto che per via di…
Nell’ambito del programma di Biennale Democrazia il 30 marzo dalle ore 12:00 alle ore 15:00 ci sarà l’inaugurazione del progetto EATNICO. Vi aspettiamo all’angolo tra…
Il Platano verde El guineo hijo del platano Sono nato in Ecuador, in una regione in cui è presente una grandissima varietà di frutta fresca.…
Il fungo tremella nella tradizione cinese Un viscido infallibile rimedio La mia città è lontanissima da qui. Daqin si trova a nord-est della Cina, vicino…
Gli spaghetti di riso nella variegata cucina cinese Il segreto della longevità A differenza degli ultimi anni, invece di festeggiare il nostro compleanno con una…
Pomodori, mozzarella e un pizzico di Marocco Su due piedi, non saprei dire che sapore abbia il Marocco. Però me l’ha saputo dire una mia…
I “mediatori gastronomici” si ritrovano ogni giovedì pomeriggio presso l’Impact Hub di via Cigna 96/17D a Torino. La redazione è aperta a tutti coloro che…