Abbiamo intervistato i ristoratori etnici del quartiere Aurora e realizzato delle schede grafiche per promuovere le loro offerte gastronomiche.
Grazie alla collaborazione tra mediatori gastronomici e ristoratori sono nati diversi servizi innovativi tra cui laboratori di cucina, home cooking e passeggiate enogastronomiche.
La mappa del quartiere e le schede sono state realizzate da Cristian Dumitrascu e Ronaldo Mutu due giovani grafici dell’Istituto Steiner di Torino.
Nel quartiere Aurora, inoltre, sono stati affissi degli stendardi che promuovono alcune frasi tratte dalle nostre interviste.
Grazie alla collaborazione tra mediatori gastronomici e ristoratori sono nati diversi servizi innovativi tra cui laboratori di cucina, home cooking e passeggiate enogastronomiche.
La mappa del quartiere e le schede sono state realizzate da Cristian Dumitrascu e Ronaldo Mutu due giovani grafici dell’Istituto Steiner di Torino.
Nel quartiere Aurora, inoltre, sono stati affissi degli stendardi che promuovono alcune frasi tratte dalle nostre interviste.